I Ravioli di Donna Clara persostenere la Lilt

La solidarietà passa anche attraverso il cibo. È quello che è avvenuto a luglio di quest’anno quando, alla Bocciofila Crimea di corso Moncalieri a Torino, la Confraternita del Raviolo e dei Ravioli ha proposto una cena a base di una ricetta di antica tradizione e di gusto ottimo. Il menu offerto per sostenere la Lilt era denominato i Ravioli della Nonna e consisteva in ravioli preparati con tre tipi di carne e, per i vegetariani, con la borragine. A cucinare Donna Clara, una cuoca d’eccezione proveniente da Costigliole d’Asti che ha appreso la tipica ricetta direttamente dalla nonna. A rendere più simpatica ed attraente la serata, il bravo comico Franco Neri che, volentieri, presenzia alle iniziative della Lilt.

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